有些包装薄膜袋由于包装工艺和机械或内容物的需要还要求抗静电、防结露、高爽滑,所以还要加入抗静电剂、防雾剂、润滑剂、开口剂等助剂。所有这些助剂,都首先要经GB15139《食品安全性毒理学评价程序》的试验检测,证明无毒才可使用,但也有一个添加量的限制。所以,在制品中,这些能被抽提出来的低分子量物质,也就是蒸发残渣,或能被氧化变质的东西,也就是高锰酸钾消耗量,不能超过规定的量,超过了就不能使用。因此,对成型品还要有相应的卫生标准,其目的,就是防止乱用和滥用添加剂,就是要更好地保障直接包装和接触食品的材料具有高度的卫生安全性能。
4、营养性要求:食品在包装贮藏过程中,会逐渐损失营养,所以,食品的包装应有利于食品营养的保存,更理想的是能通过包装锁住营养。5、其他要求:食品包装的内在要求还有很多,例如耐热性要求、避光性要求、防碎要求、保湿要求等。二、袋装水膜生产厂家食品包装的外在要求是利用包装反映出食品的特征、性能、形象,是食品外在形象化和表现形式与手段,包括以下的几个方面:
真空食品包装袋具备很多包装优势:真空食品包装袋具有质量轻,生产成本低,化学稳定性强,在常温状态不会变形且产生异味,具有良好的密封性,能够有效避光防潮,从而达到保鲜内容物,延长产品的保质期。对食品流通以及销售起着重要的影响作用。由此可见,在众多食品包装形式中真空食品包装袋凭借其众多发展优势,优质的密封保存效果,精美的印刷效果,对延长食品保质期,提高产品档次就有重要的影响作用,并且成为现代主流的食品包装形式。
按制作工艺来说常分为塑料包装袋,复合包装袋。按生产原料分类:高压聚乙烯塑料袋,低压聚乙烯塑料袋,聚丙烯塑料袋,聚氯乙烯塑料袋等。按外形分类:背心袋,直筒袋,立体袋,方底袋。封口袋,胶条袋 ,异形袋等。塑料包装袋包括塑料编织袋和塑料薄膜袋。前者具有重量轻、强度高、耐腐蚀等特点,加入塑料薄膜内衬后,则可防潮防湿;轻型袋载重量在2.5kg以下,中型袋载重量在25-50kg,重型袋载重50-100kg。后者的轻型袋载重量在1kg以上;中型袋载重量1-10kg;重型袋载重10-30kg;集装袋载重1000kg以上。
之后针对这些项目进行综合评比,继而针对真空包装袋原材料供应商进行评分并划分等级,并在今后的持续采购中加以参考,从而在真空包装袋原材料供应商中引入竞争机制,使真空包装袋原材料供应商产生紧迫感,以便在一定程度上约束真空包装袋原材料供应商提供出在各方面更加适合的真空包装袋原材料。真空包装袋原材料的选择、使用在一个企业的发展中占据着极为重要的地位,而选择出至优(性价比、信誉度等综合表现很好)的真空包装袋原材料对于企业的各方面发展尤其起着举足轻重的作用,因此企业应当把真空包装袋原材料的选择、使用放到战略高度上来,并且这个选择标准应当做到源于实践、用于实践并遵循不选至好、只选至适合的原则。
PVDC 涂层薄膜,优点:同时具有良好的阻隔氧气和水蒸气的性能,涂层可热封、成本较低。不足:涂布需专用设备;不能熔融造粒再生利用,废弃物在焚烧时会产生氯化氢、二恶英之类对人类和周围环境有毒、有害的物质。镀氧化硅薄膜和镀氧化铝薄膜,镀氧化硅和镀氧化铝薄膜透明性好,阻氧、阻湿等性能非常杰出,但由于设备投资极其昂贵,加之加工技术难度很高,故产品成本极高。目前国内还没有单位生产,从国外进口的产品也极少。
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